Choco Nib's
Berat Bersih: 130gr
Kandungan Bahan: bubuk kakao, gula, CBS, susu bubuk, dan biji kakao utuh
Varian / Rasa: Choco Nib's
Choco Nibs adalah coklat isi biji kakao fermentasi yang sudah di roasting, dengan campuran coklat milk atau milk chocolate merujuk pada cokelat padat manis yang dicampur dengan susu—paling populer di dunia karena rasa lembut dan creamy-nya. Terdiri dari campuran bubuk kakao, gula, CBS, susu bubuk, dan biji kakao utuh.
Profil UMKM
COKBANG adalah unit usaha unggulan dari Koperasi Produsen Kakao Jaya Mandiri yang berfokus pada pengolahan biji kakao asli Sabang menjadi cokelat berkualitas tinggi. Mulai beroperasi sejak Januari 2022 dan berlokasi di Sabang, Aceh – sebuah wilayah dengan potensi pertanian yang luar biasa – COKBANG hadir sebagai bentuk nyata hilirisasi, memperkuat nilai tambah bagi petani lokal dan menghadirkan produk cokelat autentik dengan cita rasa khas.