Umi Lala

Dapur'e Umi lala mengelola aneka cemilan yang diproduksi di Manokwari, Papua Barat yang melibatkan masyarakat disekitar sejak tahun 2019. Produk unggulan Dapur'E Umi Lala adalah keripik pisang tanduk dan keripik sukun. Pisang Tanduk yang tumbuh dan berkembang di Manokwari memiliki testur nya berukuran besar, warna pisang tanduk kekuningan, padat, gurih dan sangat baik untuk dibuatkan keripik sehingga dapat menghasilkan produk yang renyah. Rasa pisang tanduk beda dengan daerah lainnya. Sukun Manokwari sangat terkenal rasa nya yang gurih dan berbeda dengan sukun tempat lain. Sukun Manokwari memiliki tekstur buah yang besar, isinya sangat padat dan punya serat yang baik sehingga dapat menghasilkan kripik sukun yang lezat dan nikmat.