Mantau Fya

Indonesian Snacks Balikpapan
Mantau Fya merupakan usaha oleh-oleh yang dikelola sejak tahun 2017 oleh pasangan suami isteri, Yusfiq Rafiqi dan Erny Rufiaty. Awalnya Mantau yang diproduksi berupa mantau original putih beserta pelengkapnya berupa cocolan daging sapi lada hitam yang dikemas terpisah. Kemudian muncul ide agar mantau dibuat berwarna -warni dengan menggunakan tambahan pewarna alami dan di dalamnya diisi dengan varian rasa dengan ketahanan suhu ruang selama 3 hari.