Sambal Cumi Asin / Salted Squid Sambal
Berat Bersih: 100 gram
Kandungan Bahan: Cumi Asin , Cabe rawit Merah , bawang Merah , Bawang Putih , Garam
Varian / Rasa: Original
Sambal cumi asin yang dibuat dari cumi asin dari Kepulauan Riau adalah hidangan khas yang menggabungkan cumi asin berkualitas tinggi dari Kota Batam dengan berbagai bambu dan rempah untuk menciptakan sambal yang kaya rasa. Cumi asin dari Pulau Batam dikenal karena teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih, sehingga menjadi bahan utama yang sempurna untuk sambal ini. Sambal ini tidak hanya menawarkan rasa yang enak, tetapi juga aroma yang menggugah selera
Profil UMKM
Menghadirkan inovasi sambal siap saji khas Indonesia dengan mengangkat kekayaan hasil laut Batam dan Kepulauan Riau. Diproduksi menggunakan 100% bahan baku lokal, termasuk siput gonggong sebagai ikon kuliner daerah, Sambal Sijago menawarkan cita rasa autentik yang unik. Diproses secara higienis tanpa bahan pengawet tambahan, produk ini memiliki masa simpan hingga 12 bulan pada suhu ruang, sehingga praktis untuk konsumsi sehari-hari maupun perjalanan. Tersedia dalam lima varian, yaitu Sambal Batam Gonggong, Sambal Ijo Ikan Asin, Sambal Ikan Asap, Sambal Cumi Asin, dan Sambal Bawang Terasi. Sambal Sijago juga berkomitmen memberdayakan nelayan lokal serta memperluas pasar ke tingkat nasional dan internasional, termasuk Singapura dan Malaysia.
Menu Website



sambalbatam_sambalsijago
share
Whatsapp