Camilan Nusantara

Keripik Ikan Beledang 120gr

Rp 20.000

Perbesar QRIS Perbesar QR Halaman

Wishlist

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 120gr
Kandungan Bahan: ikan beledang
Varian / Rasa: original

Keripik ikan beledang adalah camilan khas Bengkulu yang terbuat dari ikan beledang (Trichiurus lepturus). Ikan beledang dipilih karena memiliki daging yang tebal dan teksturnya yang renyah setelah digoreng.

Proses pembuatan keripik ikan beledang terbilang sederhana. Ikan beledang dibersihkan, dipotong tipis-tipis, kemudian dicampur dengan bumbu seperti garam, bawang putih, dan ketumbar. Adonan ikan beledang kemudian digoreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

Keripik ikan beledang memiliki rasa yang gurih, asin, dan sedikit pedas. Teksturnya yang renyah dan rasa yang khas menjadikannya camilan yang digemari banyak orang. Keripik ikan beledang biasanya dinikmati sebagai camilan ataupun lauk pendamping nasi hangat.

Selengkapnya

CV. Jaya Rasa Bengkulu Bengkulu

Profil UMKM

CV Jaya Rasa Bengkulu merupakan salah satu pelaku UMKM yang bergerak di bidang produksi dan penjualan makanan khas Bengkulu. Perusahaan ini dikenal sebagai pusat pengolahan camilan tradisional dengan kualitas terjamin karena diproduksi langsung dari pabrik sendiri. Produk-produk yang dihasilkan mengusung cita rasa khas daerah serta memanfaatkan bahan baku lokal yang melimpah di Bengkulu. Salah satu keunggulan utama CV Jaya Rasa Bengkulu terletak pada kemampuannya dalam mengolah bahan baku lokal menjadi produk yang bernilai ekonomi tinggi. Hal ini terlihat dari produk unggulannya, yaitu Krupuk Tuiri, yang merupakan inovasi camilan berbahan dasar tulang ikan tenggiri.