Camilan Nusantara

SALEKAN Ikan Salai Podeh

Rp 39.000

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 100
Kandungan Bahan: Ikan salai kecil, cabai, bawang, bumbu rempah, minyak nabati
Varian / Rasa: Pedas Gurih

SALEKAN ikan salai podeh adalah lauk siap saji yang terbuat dari ikan sungai alam berukuran kecil dengan panjang sekitar 5-7 cm yang telah melalui proses pengasapan sebelum digoreng dan diberi bumbu balado. Cita rasa pedas gurih, tidak berminyak dan crispy ditambah lagi dengan aroma smoky menjadikannya sajian tradisional khas Riau yang istimewa.

Selengkapnya

Profil UMKM

Berdiri sejak tahun 2015 dengan brand BLADO SNACK, diawali oleh keinginan menghadirkan oleh-oleh khas Kabupaten Kampar dengan cita rasa modern dan kualitas lebih baik dari produk eksisting. Kami memproduksi makanan tradisional kemasan siap saji yang bersumber dari bahan baku lokal seperti ikan salai dan singkong. Produk unggulan adalah Ikan Salal Podeh dan produk penetrasi adalah Keripik Singkong Panggang dan Kentang Balado. Kami mempekerjakan ibu-ibu yang mengalami kesulitan ekonomi serta janda dari masyarakat sekitar lokasi usaha. Saat ini Blado Snack sudah di rebranding menjadi SALEKAN