Camilan Nusantara

Abon Kandas Sarai (Sambal Serai) Ikan Patin (Merk Bawi Beho)

Rp 53.000

Perbesar QRIS Perbesar QR Halaman

Wishlist

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 70 gr
Kandungan Bahan: Ikan Patin panggang, Serai, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe, Terasi, Gula, Garam
Varian / Rasa: -

Kandas dalam bahasa Dayak Ngaju berarti Sambal, sedangkan Sarai adalah sebutan untuk Serai (Cymbopogon citratus).

Abon ini terbuat dari daging ikan panggang yang dipadukan dengan Kandas Sarai atau Sambal Serai Khas Dayak, kemudian disangrai secara tradisional selama 6-8 jam. Aroma ikan panggang dan minyak atsiri dari Serai serta rasa pedas lombok lokal menjadi ciri khas citarasa abon ikan ini.

* Komposisi bahan : Ikan Patin panggang, Serai, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe, Terasi, Gula, Garam
* Berat bersih : 70 gram.
* Ijin edar : P-IRT, HALAL
* Masa kedaluarsa : 12 bulan
* Kemasan : Standing pouch full aluminium foil

Selengkapnya

PMEFS Kalimantan Tengah

Profil UMKM

Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS) adalah kelompok usaha bersama yang didirikan pada tahun 2016 di Palangka Raya, Kalimantan Tengah, di bawah pembinaan KPw BI Provinsi Kalimantan Tengah. Dengan 2 tagline utama produk yaitu "Cara Asyik Makan Ikan" dan "Eksotika Rasa Dari Palangka Raya", PMEFS melakukan diversifikasi produk berbasis kearifan lokal dan Zero Waste di sebuah Rumah Produksi Bersama (RPB) seperti abon ikan, bakso ikan, kerupuk kulit ikan, petis dari kaldu tulang ikan, sambal khas Dayak, bumbu instan, ikan fermentasi khas Dayak, dan makanan ringan lainnya yang memadukan ikan, buah, dan sayuran. Selain itu, PMEFS juga memproses pesanan sesuai spesifikasi atau kebutuhan pelanggan (grosir/bulky/white label). Perizinan dan sertifikasi produk : PIRT, BPOM MD, HALAL, SNI, GMP, TKDN, GS1 Barcode. Masa simpan produk rata-rata 3 - 12 bulan. Kami juga melayani pemesanan dalam jumlah besar (100 - 1000 pcs) dengan waktu pengerjaan 10-15 hari sejak pesanan kami terima. Untuk pengiriman luar kota, produk dapat bertahan 3 - 5 hari. Silakan menambahkan pembelian packing styrofoam box dalam keranjang belanja Anda untuk keamanan produk.