Camilan Nusantara

Badonci - Aneka Sambal Varian Rasa

Rp 40.000

Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 135 gram
Kandungan Bahan: Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, varian ikan
Varian / Rasa: Ikan Roa, ikan cakalang, cakalang garo rica, cakalang fufu suwir

Sambal khas Manado, atau sering disebut Sambal Roa, adalah sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan dan dicampur dengan cabai, bawang, dan rempah-rempah khas Sulawesi Utara. Rasanya pedas, gurih, dan memiliki aroma asap yang khas, membuatnya cocok untuk disantap dengan berbagai hidangan seperti nasi, ikan bakar, atau pisang goreng. Sambal ini menjadi ciri khas kuliner Manado yang terkenal dengan rasa pedas dan autentiknya.

Selengkapnya

Dapur Aisyah Sulawesi Utara

Profil UMKM

Usaha Dapur Aisyah berdiri sejak Oktober 2017 dengan produk awal Frozen food. Seiring berjalannya waktu, Dapur Aisyah telah menambah lini produknya seperti seperti aneka sambal, abon, keripik nike (ikan), dan produk unggulan Dapur Aisyah yaitu BADONCI (keripik kelapa). Produk Dapur Aisyah diproduksi menggunakan bahan baku lokal Provinsi Sulawesi Utara dan telah menjadi salah satu kuliner khas daerah "Nyiur Melambai".